Wrzesień to miesiąc, który zwłaszcza na wsi kojarzy się z ziemniakami. Wykopki, bo tak nazywano ziemniaczane żniwa, to jesienny, dawny zwyczaj i tradycja każdej polskiej wsi.

Nie ma chyba wśród nas osoby, która nigdy nie była na „wykopkach" i nie kosztowała pieczonych w żarze ogniska ziemniaków, które to często było zwieńczeniem ciężkiej pracy na polu. Właśnie takie ognisko, sportowe zabawy związane z „kartoflem" postanowiliśmy zorganizować podczas tegorocznego Święta Ziemniaka.